تاورنیه در شهر لیون فرانسه بدنیا آمد و در سنین نوجوانی تحت تاثیر فیلمسازانی چون «جان فورد»، « ژان ویگو» و «ژاک بکر» تصمیم گرفت که یک فیلمساز شود.
فیلم «شاهزاده مونپانسیه» اولین فیلم سینمایی تاورنیه در مقام کارگردان بود که در سال ۲۰۰۴ساخته شد. این فیلم در سال ۲۰۱۰در بخش مسابقه جشنواره فیلم کن به نمایش درآمد.
«شاهزاده مونپانسیه»، داستانی عاشقانه را به تصویر می کشد که اواسط سال های ۱۵۰۰در حاشیه جنگ های مذهبی میان کاتولیک ها و پروتستان ها در فرانسه روی می دهد.
این کارگردان ۷۴ساله، با فیلم «ساعت ساز» که در سال ۱۹۷۴ساخته شد، جایزه خرس نقره ای هیات داوران جشنواره فیلم برلین را به دست آورد.
