این نویسنده به عنوان ویراستار در مجله ادبی «پاریس ریویو» فعالیت داشت و در سال ۱۹۷۰ به همراه «جورج پلیمپتون» مجموعه تاریخ شفاهی «سفر آمریکایی: دوران رابرت کندی» را تالیف کرد.
«پلیمپتون» فردی بود که کتاب «ادی: دختر آمریکایی» استین را ویرایش کرد. این اثر نیز در حوزه تاریخ شفاهی نوشته شده بود و روی تاریخ دهه ۱۹۶۰ و زن مورد علاقه «اندی وارهول» هنرمند مطرح آمریکایی تمرکز داشت.
«اِستین» در سال ۱۹۵۵ برای تولید اقتباس نمایشی «گربه روی شیروانی داغ» نوشته «تنسی ویلیامز»، دستیار «الیا کازان» بود.
او طی سالهای ۱۹۹۰ تا ۲۰۰۴ در مجله «گرند استریت» ویراستار بود. این نشریه فعال روی نویسندگان بینالمللی، هنرمندان تجسمی، موسیقیدانها و دانشمندان مطرح تمرکز داشت.
سال گذشته انتشارات «رندم هاوس» کتاب «غرب بهشت: یک مکان آمریکایی» او را روانه بازار کرد. «جین استین» این اثر را درباره لسآنجلس و رویای آمریکایی به نگارش درآورده بود.
براساس گفته دوستان و همکاران این نویسنده، او در اواخر عمرش به شدت افسرده بوده است.
وی از پنت هاوس یک برج پانزده طبقه در منهتن نیویورک خودش را به زمین انداخت اما در طبقه ی دهم متوقف شد و در دم جان سپرد.