وب سایت وزارت خارجه اسرائیل درباره بازیگر این پروژه می نویسد: نوید نگهبان بازیگر ایرانی تبار این فیلم است، که از جمله کارهایش می توان از«تک تیرانداز آمریکائی» ساخته کلینت ایستوود، فیلم ضد ایرانی «سنگسار ثریا» و «هوم لند» و همچنین «دِ منتالیست»، «۲۴» نام برد.

فیلم «بابا جون»، داستان فردی بنام «موتی» (آشر) تنها پسر «ایتساک» (نوید) و «سارا» (ویس)، صاحبان یک مزرعه بوقلمون، در روستائی در صحرای «نگِو» در جنوب اسرائیل است، که مملو از یهودیان مهاجر از ایران می باشد، که فرهنگ ایرانی خود را حفظ کرده، در میان خود، به زبان فارسی صحبت می کنند و با علاقه به حفظ میراث، روش زندگی ایرانی-یهودی خود را دنبال می کنند.

فیلمبرداری «باباجون» در مزرعه پرورش بوقلمونی در روستای «نگو» از توابع زراهیا انجام شده است.  زراهیا یک «موشاو» در جنوب اسرائیل است. موشاوها نوعی مزرعه اشتراکی هستند که در آنها هر خانواده مالکیت زمین خود را به‌عهده دارد اما بعضی از لوازم تولید، مشترک می‌باشند.

مؤسسان و ساکنان این منطقه بیشتر اهل شمال آفریقا علی الخصوص مراکش و ایران هستند. نام این موشاو در واقع از نام «سرایا»، پدر «عزرا» برداشته شده. در عهد عتیق عزرا نوه هارون معرفی شده است.

یووال دلشاد در مورد انتخاب آشر آوراهامی در فیلم جدیدش می‌گوید: او هم مثل من یک اسرائیلی از پدر و مادری ایرانی است، و همین کمک زیادی به بازی‌اش می‌کند. آوراهامی که 13 سال سن بیشتر ندارد نخستین بار است که مقابل دوربین یک فیلم سینمایی قرار می‌گیرد. دیوید دیان، دیگر بازیگر این فیلم هم متولد تهران است. او هم سابقه بازی در سریال «هوم‌لند» را دارد. دیان در فصل سوم این سریال نقش مسعود شیرازی را به‌عهده داشته است و جایزه امی گرفت. دلشاد کارگردان 43ساله فیلم می‌گوید که موقع انتخاب بازیگر باید دنبال کسانی می‌رفته که شرایط مشابه خودش را داشته باشند. آنها باید به زبان فارسی آشنایی می‌داشتند و فرهنگ ایرانی را می‌دانستند. او ادعا می‌کند که برای نقشهای فیلم او، بهترین بازیگر دنیا  هم نمی‌توانستند انتخاب شوند، چرا که برای او مهمتر از دانستن زبان فارسی آشنایی با لهجه فارسی و فرهنگ ایرانی بوده است. به همین دلیل کار کردن با بازیگر غیرایرانی به‌شدت سخت می‌شده است.

نوید نگهبان که تا جوانی در ایران بوده و بعد برای ادامه کار بازیگری‌اش به اروپا می‌رود می‌گوید که نقشش به‌عنوان پدر موتی را به‌خوبی درک می‌کند چرا که او را یاد برادرش می‌اندازد که 5 سال پیش در ایران و در سن 40سالگی درگذشت. او برای بازی در نقش «ییتژک»، پدر موتی، معلم زبان عبری داشت تا بتواند بین دیالوگ‌های فارسی‌اش کمی عبری هم صحبت کند. او البته معتقد است که شخصیت خودش بیشتر شبیه کاراکتر «داریوش» است، عموی موتی که نقش وی را دیان به‌عهده دارد. جالب است بدانید که دیان و نگهبان نه تنها در «هوم‌لند» با هم همکاری داشته‌اند، بلکه جزو بازیگران اصلی فیلم «سنگسار ثریا میم» به‌کارگردانی سیروس نورسته نیزبودند. دیگر بازیگر اصلی این فیلم فرج الیاسی است، بازیگر 73ساله‌ای که نقش «باباجون» را به‌عهده خواهد داشت. دلشاد می‌گوید که سختی‌های زیادی کشیده تا بازیگران اصلی فیلمش را به تل‌آویو بیاورد، چرا که آنها نه تنها ایرانی بودند بلکه دو تن از آنها، یهودی هم نبودند .

به نظر می رسد "بابا جون" قرار است یکی از بخت های اصلی بهترین فیلم خارجی زبان اسکار 2016 باشد.